kedves verses receptek nektek

2010. április 1., csütörtök

Tavaszias répácskák a tepsiben

Kezembe akadt egy paszternák, mert az nálam mindég van kéznél, hiszen mostanság nagy kedvenc, főleg  hogy egy néni végre megint árulja a piacon.
Összevágva beszórtam egy kis tepsibe egy csomag újhagymával együtt és olajjal meglocsoltam majd megsütöttem, először fólia alatt majd pedig pirulósra a tetejét (bár szégyenkezni nem volt oka mert az íze, illata hmmmmmmm az mennyei).
Mikor megsült összekevertem bulgurral, ami most teljeskiőrlésű búzából készült, így talán kicsinyt tovább tartott míg megpuhult a forró vízben.
A tetejére petrezselyem került,
s így az ebéd igen tavasziasra sikerült.

1 megjegyzés:

  1. Istenien hangzik, ki kell probalnom!
    Meg sose ettem paszternakot, el se tudom kepzelni milyen ize lehet.

    VálaszTörlés